생생정보 오이미역냉국 황금레시피
오이미역냉국 국물내는게 어려울줄 알았는데 황금레시피만 알아두면 쉽게 맛낼수 있더라구요. 간편하게 맛나게 만들어 시원한 여름 보내세요.
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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한줌
- 양념
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조리순서
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STEP 1/6마른미역을 찬물에 담가 10분간 불려주세요.
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STEP 2/6오이미역냉국 황금레시피 6146 대로 국물을 만들어주세요. 물 600ml에 소금 1T, 설탕 4T, 식초 6T를 넣고 저어주세요.
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STEP 3/6국물을 냉장고에 넣어 놓고 먹기 바로 전에 꺼내서 오이랑 미역을 넣고 먹으면 된답니다.
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STEP 4/6오이는 소금에 문질러 씻은 후 채썰어놓고 불린 미역은 물기를 꼭 짠 후 송송 썰어주세요.
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STEP 5/6냉장고에 넣어 놨던 오이미역냉국 국물을 유리볼에 담고 오이채, 미역을 한줌씩 넣어주세요.
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STEP 6/6시원하게 얼음도 몇개 넣어주고 통깨 솔솔 뿌려주면 아삭아삭하고 새콤달콤 시원한 오이미역냉국 완성이예요.
- 미역을 10분 이상 담그면 미끌미끌 해져서 식감이 좋지 않아요.
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 오이미역냉국 레시피는 더운 여름에 상큼하고 시원하게 즐길 수 있는 요리로, 대체로 간단하고 쉽게 만들 수 있어 많은 이들이 만족했습니다. 일부는 단맛 조절을 위해 설탕과 식초 비율을 조절했으며, 대부분 맛이 훌륭하다고 극찬했습니다. 아이와 어른 모두 즐겼다는 평이 많아 가족용으로도 좋습니다.
맛 만족도
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맛있어요95%
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보통이예요3%
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맛없어요2%
난이도
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쉬워요70%
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보통이예요25%
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어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.74
리뷰별점
포토 후기(7)
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EileenJung리뷰별점처음으로 성공해봤어요. 조은 레시피 너무 감사드려요😊2024.08.18 21:16 -
my K리뷰별점시원하고 맛있게 막았어요2024.08.08 15:34 -
김대화화천사리뷰별점맛나요! 비율 대박! 설탕 조금 더이면 ok2024.07.27 13:31 -
진우엄마리뷰별점날씨가더우니깐 시원한거 찾아보니 오이미역냉국을찾아서만들어가지고 저녁에먹어야겠다고생각이드네요 남편이싱겁다고하네요 ㅜㅜ2022.06.13 16:23
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감사합니다
몸에 열이 펄펄끓는 열체질인 저에겐
벌써부터 시원한게 땡기는데. .
냉국이 딱일것 같아요. . 맛나게 해먹어볼게요. .
cookerwonee님 참고로 2배식초는 말그대로 일반 양조식초의 초산함량이 두배 된다는 식초예요. 2배식초는 신 맛이 일반식초보다 강한 대신 음식의 풍미를 떨어뜨려, 물기가 적거나 무침류 반찬에 좋답니다. 냉국은 물기가 어느정도 있는 음식이라 일반 사과식초, 양조식초로 사용하시는 것이 음식 맛을 더 좋게 할거에요.