감자 오븐 구이
보기보다 간단한 포테이토스킨~ 감자 속은 고로케랑 비슷하고 오븐으로 구운거라서 고소한 치즈가 맛있고 튀길 필요도 없으니까 더 간단합니다.
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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생략가능
노하우
조리순서
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STEP 1/5감자는 깨끗히 씻고 반으로 가른 다음 냄비에 물을 넣고 익을 때까지 중간불에서 20분정도 삶아주세요.
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STEP 2/5모든 채소는 곱게 다져서 준비합니다. 달군 팬에 기름을 두르고 다진돼지고기를 먼저 볶다가고기가 익으면 양파,파프리카,버섯의 순서로 넣고 볶아줍니다. 채소도 익으면 소금,올리고당을 넣고 간을 맞추세요.
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STEP 3/5오븐을 200°c로 예열하시고 삶은 감자를 살짝 식힌후 테두리를 1cm정도 남기고 스푼으로 속을 파주세요.
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STEP 4/5볼에 파낸 감자와 볶은 고기,채소와 소금,마요네즈를 약간 넣고 골고루 섞어주세요.
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STEP 5/5잘 섞어주면 감자 그릇에 속을 채워넣고 슬라이스치즈를 올리면 예열한 오븐에 넣고 표면의 치즈가 맛있게 녹고 좋은 색깔이 될때 까지200°c로 5분정도 구우면 완성~~!!
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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오빵쿡리뷰별점우리 애들 난리, 난리. 음식으로 행복한 모습 보니 므훗. 사진찍기도 전에 네 개나 없어졌네요. 좋은 레시피 감사드려요.~~~2015.11.12 13:40
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