2인분
90분 이내
중급
재료
- 재료
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1.2kg
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/7통후추랑 청주 넣고 끓는물에 1분간 데쳐주면되요.
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STEP 2/7물을 넣지 않고 만들기 때문에 바닥에 무를 깔아주세요. 바닥 전체에 잘 깔아주세요.
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STEP 3/7양념장!! 위에 적힌대로 만들어주시면되요.
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STEP 4/7김치를 위에 올려주세요.
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STEP 5/7감자, 당근, 양파를 넣어주세요.
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STEP 6/7김치를 밑에 넣고 끓이면 닭에서 나오는 지방으로 김치는 더 아삭하고 맛깔스러운맛을 냅니다. 뚜껑닫고 센불에서 7~10분, 중간불로 10분, 약불로 5분 끓어요.
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STEP 7/7마지막에 대파를 넣습니다.
- 압력솥으로 할경우 추가 돌면 중간불로 7분을 끓인뒤 불을 끄고 15분간 틈을들인후 마지막 센불로 1분가 저어주면됩니다.
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