된장찌개 맛있게 끓이는 법

된장찌개 맛있게 끓이는 법

된장찌개 맛있게 끓이는 꿀팁 알려드릴게요!

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STEP 1/9

멸치 12마리 정도 넣고 육수를 내면되요. 가루로 사용해서 가루 톡톡 넣고 끓여줬어요.
STEP 2/9

양파 작은거 한개, 감자 한개, 버섯 한개, 호박 약간, 대파 먹기 좋게 잘라주세요.
STEP 3/9

육수가 끓어오르면 감자를 먼저 넣고 끓여주세요.
STEP 4/9

나머지 채소를 다 넣고 매콤한 청양고추도 넣어주세요
STEP 5/9

두부는 처음부터 넣으면 으깨지니 채소가 다 익으면 그때 두부를 넣어주세요.
STEP 6/9

된장은 2인기준 1큰술. 된장에 따라 입맛에 따라 가감하세요. 가스불은 약불로 줄여주세요.
STEP 7/9

이제 불을 끈 후 다진마늘 반큰술을 넣어주세요.
STEP 8/9

청양 고추가루도 적당히!
STEP 9/9

맛있는 된장찌개의 반전은 바로 꿀! 된장찌개에 꿀이라니~ 신기하죠 꿀 넣기 전과 넣은후 미세하게 맛의 차이가 나긴해요. 꿀을 넣고 조금 더 끓여주면 완성.

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된장찌개 맛보장 레시피