야채죽만들기

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STEP 1/9

쌀은 미리 30분정도 불려주세요.
STEP 2/9

집에 있는 야채들를 이용하시면 되는데요. 저는 브로콜리, 당근, 버섯, 애호박이 있었습니다
STEP 3/9

야재들은 작게 썰어 준비합니다.
STEP 4/9

달군 팬이나 냄비에 참기름을 넣고 불린쌀를 넣어 볶아주세요. 쌀알이 반쯤 투명해질때까지
STEP 5/9

투명해진 쌀에 생수나 다시마 우린물를 넣어 주세요.
STEP 6/9

쌀알이 두배정도 커졌을때 단단한 당근을 넣어 줍니다.
STEP 7/9

당근을 넣고 조금후에 나머지 야채들를 넣어 주세요.
STEP 8/9

바닥이 눌러붙지 않게 자주 저어주다가 중불이하에서 뚜껑을 덮어 좀 더 끓여줍니다. 5분정도
STEP 9/9

뚜껑을 열어 쌀이 익었는지 확인한후 소금으로 간을 맞추세요

요리후기3 댓글3

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

badosodo

리뷰별점

맛있어요~

2019.08.16 17:18
GeumJ

리뷰별점

마지막에 계란을 풀어봤어용^^ 레시피 감사드립니다 맛잇어요^^!!!

2017.07.21 11:25
Luca Lee

리뷰별점

낮에 칼로리 높은 식사를 한 후에 저녁 생각이 없어 간단한 죽을 끓였어요. 고소하고 맛있게 잘 먹었어요. 만드는 방법도 간편하고 참 좋은 레시피예요. 감사합니다.^^

2017.06.07 13:39

야채죽 맛보장 레시피