양배추 어묵햄볶음
아이들 밑반찬으로 좋은 달달하고 짭짤한 양배추 어묵햄볶음입니다.
4인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/6오뎅은 따뜻한물에 한번 씻어내어 기름기를 제거해주고, 0.5~0.7cm정도 크기로 썰어줍니다. 양배추, 버섯, 햄도 오뎅과 비슷한 크기로 사진처럼 썰어주고 쪽파도 송송 길이감있게 썰어주세요.
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STEP 2/6기름을 넉넉히 두르고, 달궈진팬에 다진마늘 1TS, 당근, 양파를 먼저 볶아줍니다.
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STEP 3/6당근의 숨이 죽을 때쯤, 양배추를 투하하고 중불에서 계속 달달 볶아주세요.
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STEP 4/6양배추가 투명해질때 쯤에 버섯과 오뎅을 넣어 볶아주세요.
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STEP 5/6양배추가 거의다 볶아졌을때쯤 시중에파는 데리아끼소스 1TS, 굴소스 1TS를 넣어주고 버무려줍니다.
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STEP 6/6마지막으로 햄과 쪽파의 흰부분을 먼저 넣어 1분정도 햄이 노릇하게 될때까지만 볶아줄께요. 쪽파 파란부분과 마무리로 통깨랑 참기름 1TS넣어주세요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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크릉이리뷰별점반찬거리로 잘 만들어 먹었습니다~2018.02.24 17:26 -
Youngmi Aimee Lee리뷰별점게맛살도 추가해보았어요. 진짜 맛있었습니다 김에 싸먹으면 더 꿀맛!2017.05.05 23:16 -
이레맘리뷰별점어묵볶음에 양배추 처음 넣어보았는데 정말 잘어울리네요~~ 맛나게 잘먹었어요.감사합니다~^-^♡2015.07.05 15:22
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