2인분
60분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7먼저 불고기감은 키친타올로 톡톡 두드려 핏기만 살짝 닦아내주세요.
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STEP 2/7배1개와 양파1개는 믹서로 윙윙 갈아주세요.
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STEP 3/7고기에 갈은 배와 양파를 부어주세요.
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STEP 4/7양념들을 넣어서 조물조물 무쳐주세요.
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STEP 5/7이렇게 고기만 양념에 재우고 볶을때 야채를 넣어줘도 되요.
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STEP 6/7야채와 고기를 양념에 버무려 고루 무친뒤 통에 담아 냉장고에 몇시간 숙성시켰다 먹으면 더욱 맛있지만, 그냥 바로 볶아줘도 맛있어요~
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STEP 7/7소불고기를 팬에 달달달 볶아주면 맛있는 반찬이 뚝딱입니다.
- 국물이 많은 불고기를 원할땐 약한불로 볶아주시고, 국물이 없는 불고기로 먹고싶을땐 센불로 볶아주시면 취향대로 드실수있어요.
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