날치알 크림파스타
날치알을 넣어 톡톡 씹히는 식감까지 너무 맛있는 날치알 크림파스타입니다.
3인분 
60분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 소스
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생략가능
조리순서
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STEP 1/13냉장고에 있는 버섯, 양파, 브로콜리등을 다 꺼내서 손질해요.
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STEP 2/13브로콜리를 데쳐서 사용하셔도 되고, 손으로 잘게 잘라만 줘도 됩니다.
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STEP 3/13베이컨 1팩에 들은 양의 1/2를 잘라서 사용했답니다.
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STEP 4/13한쪽에선 파스타를 삶아주는데, 날치알 크림파스타 만드는 시간이 금방이기 때문에 스파게티면도 옆에서 같이 삶아주세요. 스파게티면 삶을 때는 굵은 소금 한꼬집과 오일 2-3방울 떨어뜨린 물에 면을 삶아야 부드러워져요.
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STEP 5/13달군팬에 편으로 썰은 마늘을 먼저 볶아 향을 내줍니다. 다진마늘을 쓰셔도 돼요. 다만, 금방 타기 때문에 후딱 다른 재료를 함께 넣어 볶으셔야해요.
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STEP 6/13양파를 넣은 다음, 양파가 반즈음 익을 때 베이컨도 넣어 줍니다.
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STEP 7/13달달달 잘 볶아주세요. 팬이 뜨겁기 때문에 금방 익습니다.
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STEP 8/13마지막으로 버섯과 브로콜리 넣어주고요.
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STEP 9/13날치알도 2스푼 넣어줍니다.
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STEP 10/13함께 볶아주세요.
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STEP 11/13통후추도 살짝 뿌려줍니다.
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STEP 12/13백설크림파스타 소스를 반병정도 부어주었어요. 생우유100ml를 넣어서 농도를 맞춰주었답니다. 우유가 없으신 분들은 스파게티 삶은물을 넣어주셔도 좋아요.
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STEP 13/13다 삶아진 스파게티면을 넣어서 약 2-3분간 더 버무리듯 볶아주면 날치알 크림파스타 완성이에요.
5.00
리뷰별점
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-꼬꼬이리뷰별점맜있어요 좋아요2020.07.07 20:24 -
비타민안나리뷰별점맛있어요 맛있어요~ 재료가없어서 양파랑 마늘만 넣었는데도 맛있어서 폭풍흡입했어요 감사합니다 ^^2019.07.31 12:45
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