홈메이드 손만두로 만들어 더 맛있는 떡만두국

홈메이드 손만두로 만들어 더 맛있는 떡만두국

홈메이드 손만두로 만두국을 끓여봤어요.

2인분

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STEP 1/8

딸램과 둘이서 먹을거라 이인분정도만 끓였는데요 만두양이나 떡국떡 양은 가족수에 따라 준비하면 되겠지요~
STEP 2/8

다진파와 계란지단도 준비하고 실고추를 준비했는데요.. 계란지단 만드는게 귀찮다 싶은 걍 계란을 국물에 풀어서 사용해도 됩니다 실고추도 생략가능하고요~ 맛있게 먹을 요린데 편하고 간단하게 하는것도 중요한일이니깐요~
STEP 3/8

멸치육수를 만들어 떡만두국을 끓이면 더 좋겠지만 육수가 없다면 생수를 사용해도 됩니다
STEP 4/8

육수가 끓으면 떡국과 마늘을 넣어주고..
STEP 5/8

만두를 넣어주어여~ 이때 끓어오르는 거품은 걷어내면서 끓여주어야 국물이 깔끔하고 맛있답니다~
STEP 6/8

간은 소금으로 해주고..
STEP 7/8

준비한 고명을 넣어주세요~
STEP 8/8

마지막으로 고소한 참기름 한방울 넣어주면 시원하고 맛있는 떡만두국 완성~

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떡만두국 맛보장 레시피