소불고기 황금레시피

소불고기 황금레시피

부드러운 육질과 달달한 양념이 잘 어우러진 소불고기

중급

즐마마

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STEP 1/5

소불고기용 고기를 준비해주세요.
STEP 2/5

집에있는 사과와 배를 하나씩 갈아주세요
STEP 3/5

팽이버섯을 넣어주면 씹는 맛이있는 요리가 되겠지만 집에 있는 재료로 표고버섯을 이용해 만들 생각이예요
STEP 4/5

간장과 올리고당을 넣어주고 양파를 잘게썰어 3개정도 넣어 버무려주세요.
과일이 들어가서 설탕까지 안넣어도 되고요.
올리고당 대신 매실청이나 유자청이 있으면 그걸 넣어주셔도 좋답니다
STEP 5/5

자박자박하게 불고기 양념이 다 되었으면 간장 3컵, 올리고당 1컵을 넣어주세요.
과일 두개 갈아주고 양파와 버섯, 떡볶이 떡 넣어주었습니다.
간장과 올리고당 넣어주고 참기름 약간과 깨소금으로 마무리 하였어요

요리후기1 댓글0

5.00

리뷰별점

앨리스

리뷰별점

저도 만들어 봤어요~^^ 10분도 안되서 뚝딱!!하고 만들어 지네요^^애들이랑 남편도 좋아하는 것 가더라구요...만족해요!!

2017.06.09 15:36

소불고기 맛보장 레시피