1인분
15분 이내
초급
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/6끓는 물에 스파게티면을 넣고 약 8분정도 삶아줍니다. 파스타를 삶을때는 올리브유를 약간과 소금을 넣어줍니다.
-
STEP 2/6스파게티면이 삶아지면 뜨거운채로 채에 건져둡니다. 이 때 스파게티 삷은 물은 버리지 않고 두었다가 나중에 소스를 만들때 사용합니다.
-
STEP 3/6달군 팬에 건고추나 청홍고추 등을 넣고 볶다가 올리브오일에 매운맛이 베이면 고추는 건져냅니다.
-
STEP 4/6팬에 마늘을 넣고 볶다가 소금과 후추로 간을 하고 스파게티면을 넣고 같이 볶아줍니다.
-
STEP 5/6볶은 파스타에 스파게티 삷은 물을 넣고 볶다가 마지막으로 파마산치즈를 넣어줍니다.
-
STEP 6/6파슬리 가루를 뿌려 알리오올리오를 완성합니다. 접시에 담기전에 버터 약간을 넣으면 면이 마르지 않아 더 맛있는 파스타가 됩니다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,