1인분
60분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/7냉동홍합을 다져줍니다.
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STEP 2/7느타리버섯을 잘게 썰어줍니다.
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STEP 3/7부추를 썰어 줍니다.
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STEP 4/7오일을 냄비에 두르고 마늘을 넣고 달달 볶습니다.
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STEP 5/7썰어 둔 홍합과 버섯을 넣고 볶다가 전자레인지에 돌린 찬밥을 넣고 준비한 야채를넣어서 볶은 후 물을 붓고 팔팔 끓여줍니다
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STEP 6/7아마 씨 가루를 넣고 다시 한번 끓여줍니다.
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STEP 7/7불에서 내리기 전에종종 썰어둔 부추를 넣어서 살살 저어줍니다.
- 느타리버섯이 없을 때는 양송이버섯을 넣어서 끓이거나 표고버섯 말린 것을 가루를 내어 둔 것을 넣어서 끓입니다
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