초급
재료
계량법 안내
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/6동네 5일장날에 나가서 사온 순두부에요. 한봉이 1Kg이 넘는데.. 국물을 버리면 건더기가 700g 정도 된답니다~ 마트에서 판매하는 순두부로 만드실려면 2개로 하시면 양이 얼추 비슷할거에요~^^
-
STEP 2/6순두부찌개 양념장도 만들어주시는데요~~ 순두부찌개 양념에는 새우젓이 들어가줘야 맛있답니다~^^ 양념장: 새우젓 2숟갈, 다진마늘 1숟갈, 고추가루 1숟갈, 간장 2숟갈, 생강술 2숟갈, 참기름 1숟갈
-
STEP 3/6냄비에 순두부를 국물을 따라내고 건더기만 넣어주고..
-
STEP 4/6멸치육수 한컵을 부어넣고 양념장을 모두 끼엊어줍니다~~
-
STEP 5/6요대로 그냥 보글보글 끓여주세요~~ 냉장고에 해물이나 조개 있으시면 넣어주셔도 되요..
-
STEP 6/6마지막에 대파 송송 썰어넣어주면 완성이에요~~
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,