유부볶음우동
쫄깃한 우동과 유부, 그리고 부추 향이 어우러져 너무 맛있는 한그릇요리가 되었답니다. 유부볶음우동 간편 레시피를 소개해 드릴게요~
1인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 볶음소스
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노하우
조리순서
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STEP 1/7유부는 끓는 물에 살짝 데쳐준 후 썰어 주었답니다.
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STEP 2/7우동면도 살짝 한 번 데쳐준 후 사용하시면 좋아요. 물론 생면을 사용한다면 패쓰!
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STEP 3/7분량의 볶음우동소스를 섞어 준비합니다.
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STEP 4/7팬에 고추기름을 두른 후 편썬마늘과 양파를 넣어 달달 볶아줍니다.
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STEP 5/7마늘이 투명하게 익고나면 유부를 넣어 중불로 조절하고 볶아준 후,
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STEP 6/7우동면과 분량의 양념소스를 넣어 볶아주세요.
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STEP 7/7마지막으로 부추를 넣어 준 후 불을 끄고 남은 열로 익혀줍니다.
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