오징어 초 무침

오징어 초 무침

퇴근길 몸도 무겁고 ^^ 저녁은 뭘 먹나 .... 마트에서 초고추장 대용량을 판매 하네요, 오호 이런 것도 있었네. ^^ 참 세상 편해요. 시판용 초고추장에 고춧가루와 소금, 간장만 추가해서 오징어 초 무침 했습니다. 10분 만에 뚝딱 한 접시~~ 입에 짝 붙으며 역시 달달하고 아주 맛나네요. 깔끔한 맛은 아니지만 정말 맛있어요. ^^

2인분

30분 이내

초급

클라라

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STEP 1/3

재료를 준비합니다.
STEP 2/3

오징어는 껍질을 벗겨 살짝 데치고 야채들은 먹기 좋은 크기로 썰어 준비하세요~~
STEP 3/3

볼에 데친 오징어, 미나리, 파프리카, 대파,시판용 초고추장, 고춧가루 1큰술, 간장 1큰술, 소금 조금을 넣어 버무려 주세요~~

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