Logger Script
38,813
상품목록
main thumb
노란장미

싱그러운 여름김치~ 오이소박이

초여름이 되면 더 맛있어지는 오이소박이
30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
오이는 길이로 십자로 칼집을 넣어요~양쪽 끝은 조금 남기구요~
물에 소금 넣고 끓여 오이에 붓고 웃소금 조금 뿌렸어요`
중간에 위아래 바꿔주고약 1시간쯤 절여요~
부추는 송송 썰고실파도 송송 썰고, 양파도 다져놓고고추가루, 마늘, 멸치액젓,매실청 넣고
슬슬 버무려 부추소를 만들어요~
잘 절여진 오이는 건져 씻어서 물기를 빼고 준비
오이 칼집 사이에 부추소를 넣어오이소박이를 만들어서통에 차곡차곡 담아요~
하루 지났어요~ 우리집은 담자마자 먹는 오이소박이인데참았답니다.ㅎ
레시피 작성자About the writer
오이소박이 추천더보기
+ 오이소박이 레시피 더보기
소박이 추천더보기
오이 추천더보기
전날 많이 구매한 상품더보기
+ 상품 더보기
만개 특가더보기
+ 상품 더보기

필요하신 정보나 레시피가 있으신가요?

만개의레시피에 의견 남기기
앱에서 열기