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요리초보도 실패없는 백종원 오이소박이
아삭한 오이소박이 하나 있음 밥 한공기 뚝딱 하게 되는데요! 요리초보도 실패없는 백주부님 오이소박이 소개할께요
4인분 60분 이내 초급

맛있는 요리를 누구나 쉽게 만드실수 있도록 도움 드리고 싶은 뽀유TV입니다:) 방문해 주신 모든분들 감사합니다♥ 유튜브☞https://bit.ly/2s5TThM

재료
양념
조리도구
노하우
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
  • 소금 조리법
  • 멸치액젓 조리법
  • 새우젓 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 설탕 조리법
조리순서
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 오이소박이 레시피는 간단하면서도 맛있어 많은 사람들이 만족하고 있습니다. 처음 시도하는 사람들도 성공적으로 만들었다는 후기가 많으며, 뜨거운 소금물에 절여 아삭한 식감을 유지하는 것이 포인트입니다. 레시피의 양념 비율을 조절하여 기호에 맞게 간을 맞출 수 있으며, 반나절 실온 후 냉장 보관 시 더욱 맛있다는 의견도 있습니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    90%
  • 보통이예요

    7%
  • 맛없어요

    3%

난이도

  • 쉬워요

    70%
  • 보통이예요

    20%
  • 어려워요

    10%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
4.95
리뷰별점
포토 후기(283)
  • 사과나무00
    리뷰별점
    간단하고 맛도 좋아요~~
    6시간 19분 전
  • 소우주쩡
    리뷰별점
    처음 해봤는데 진짜 맛있게 다 먹었어요 엄청 쉬워요! 소금으로 오이닦고 물로 닦고 자르고 뜨거운 소금물에 30분 넣어두고 새우젓빼고 부추랑 양념했고 저는 오이를 십자로 안하고 걍 다 짤라버렷어요 그리고 절인 오이는 씻지않고 체에 받쳐 놨다가 양념이랑 쉐킷하고 반나절정도 실온에 뒀다가 냉장고에 넣어 시원하게 먹었는데 진짜 아삭하니 맛있네요!!!!!
    23시간 27분 전
  • 정안나
    리뷰별점
    맛나요 감사해요 ㅎ
    1일 전
  • 랑빈랑율❤
    리뷰별점
    오이12개로해서 양념양은 계량에서 조금 더 제마음대로 넣었어요~ 양념이 너무 꾸덕해서 액젓을 더 넣었더니 아주아주 약간 짭짤한듯 싶지만, 오이 아삭하고 맛있습니다!! 매운고춧가루넣어서 매콤하니 너무 좋아요
    1일 전
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오이소박이 맛보장 레시피