열무 물김치
더운 여름이면 입맛이 떨어지고 밥 먹기 싫을 때가 있습니다. 그럴 때, 열무 물김치에 국수 삶아 말아 먹으면 별다른 반찬이 필요 없답니다.
6인분 이상 
2시간 이상 
중급 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
- 재료
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1단=1kg
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/8밀가루 3스푼을 찬물에 풀어서 끓입니다.
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STEP 2/8고추가루 3스푼을 보자기에 싸서
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STEP 3/8찬물에 조물조물 고추 물을 만듭니다.
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STEP 4/8고추 물을 붓고 한소끔 끓고 나면 식혀 줍니다.
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STEP 5/8붉은 고추, 풋고추, 양파, 사과를 채 썰어 둡니다.
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STEP 6/8열무는 깨끗이 씻어 소금간을 해 둡니다
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STEP 7/8간이 된 열무에 각종 채소와 마늘, 소금 약간을 넣어 줍니다.
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STEP 8/8마지막으로 끓어 놓았던 물을 붓습니다.
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