고소한 죽순 들깨볶음
죽순은 섬유질이 풍부하게 들어있어 변비예방에 도움을주고 고혈압과 동맥경화 예방에도 좋다죠~ 오돌쫄깃하게 씹히는 죽순들깨볶음
고소하고 맛있게 만들어 볼까요?
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7죽순볶음을 하기위해 죽순 두개를 꺼내어 준비했어요~
양파 당근 파도 썰어서 준비하고~
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STEP 2/7미리 죽순을 끓는물에 한번더 삶아주고~
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STEP 3/7꺼내어 적당하게 잘라준후 결대로 쪽쪽 찢어 물기를 꼭 짜서 준비해주어요~
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STEP 4/7달군 프라이팬에 오일을 둘러 야채를 달달 볶다가
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STEP 5/7양파가 투명해지면 죽순을 넣고 볶다가
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STEP 6/7굴소스 간장 매실액 들깨가루 들기름 깨소금 파 마늘을 넣어서 중약불에서 달달 볶아주고~
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STEP 7/7간보아 싱거우면 취향껏 간장으로 맞춰주면 된답니다.
들깨가루가 들어가 좀 뻑뻑할수있지만뻑뻑한게 싫다면 물을 조금 넣어주어도 좋을거 같아요..ㅎ
전 요대로 마무리했습니다..^^
4.60
리뷰별점
포토 후기(2)
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ske0269리뷰별점레시피대로 맛있게 잘 되었어요 약간 싱겁게 먹어서 따로 간은 안했습니다 감사합니다2024.06.17 11:18 -
coseaj리뷰별점싱거워서 간을 많이 넣었어요2022.06.09 07:45 -
hongpark리뷰별점래시피를 잘 알려주셔서 맛있는 요리를 핼 수 있었습니다. 감사합니다.2019.01.27 19:59 -
래미그리뷰별점너무 맛있었어요~~~감사합니다~~~!2019.01.15 18:26
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