30분 이내
초급
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/7소고기는 적당한 굵기로 썰고 무는 나박 썰기를 해주세요.
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STEP 2/7대파는 어슷하게 썰고 다시마는 마른 수건으로 닦아주세요.
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STEP 3/7냄비에 참기름을 두르고 마늘과 소고기를 볶아주세요.
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STEP 4/7썰어 놓은 무를 넣고 고루 섞어가며 달달 볶아주세요.
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STEP 5/7물을 넉넉히 붓고 끓인 후 고기와 무가 잘 익어가면 다시마와 고추를 넣어주세요.
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STEP 6/7국간장은 5큰술 정도 넣고 소금을 넣어 간을 맞추고 한소큼 끓여주세요.
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STEP 7/7맛있게 끓였으면 대파와 후추를 넣고 마무리해 주세요.
중간중간 거품을 걷어가며 끓여주세요.
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