소고기 동파육
동파육은 거의 돼지고기를 이용해 많이 해먹는 요리죠??
삶고 조리고 시간도 정성도 많이 들어가는 음식이예요~
하지만 소고기를 이용하면 살짝만 조리하면 되기에
조리시간도 훨씬 줄어들기 때문에 간단하게 만드실수 있어요~
2인분 
60분 이내 
고급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6분량의 소스재료(간장 1.5TS, 굴소스 1.5TS, 맛술 2TS, 올리고당 2TS, 물 160ml, 다진마늘 1ts)를 미리 섞어 준비해 주세요.
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STEP 2/6대파는 채썰어 찬물에 담궈 매운맛을 빼주세요.
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STEP 3/6등심은 달군 후라이팬에 앞뒤로 살짝만 익혀주신 후 먹기좋을 크기로 잘라 준비해 주세요.
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STEP 4/6고기가 준비되면 소스를 끓여주시고,
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STEP 5/6소스가 끓어오르면 잘라두었던 고기를 넣어 살짝 끓여주신 후 물녹말을 부어 농도를 맞춰주세요.
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STEP 6/6접시에 물기뺀 대파를 깔고 그 위에 소고기동파육을 올려주시면 완성!
4.75
리뷰별점
포토 후기(1)
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진우민재리뷰별점불고기로 했는데 간단하고 맛있게 먹었어요~~2021.02.10 18:53 -
전하장사만만세리뷰별점예 여기는 미국입니다 한국음식생각날때 어떻게할지 몰라서 우연히 이엡을 봤습니다 그래서 잘보고 요리 잘했습니다 감사합니다2021.01.17 06:00 -
희니둥이리뷰별점정말 맛있게 잘 먹었습니다. 다음에 또 해먹을께요~^^2020.01.02 02:09 -
미드래곤♡34리뷰별점쉽게 정말 잘만들어 먹었습니다^^2015.06.25 20:21
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