3인분
60분 이내
중급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/9쌀은 깨끗이 씻어 주세요.
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STEP 2/9나물밥에 들어갈 재료는 집에 있는 채소를 응용하시면 됩니다.
전 참나물과 어제 쌈용으로 먹었던 호박잎, 무, 은행을 이용하였습니다.
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STEP 3/9무는 3cm 길이로 잘라 주세요.
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STEP 4/9끓는 물에 소금을 넣고 참나물과 호박잎을 데쳐 주세요.
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STEP 5/9물에 깨끗이 씻은 나물은 물기를 꼭 짠 후 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요.
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STEP 6/9은행은 식용유를 두른 팬에 구운 후 키친타월을 이용하여 껍질을 벗겨 주세요.
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STEP 7/9씻은 쌀에 데친 나물과 무, 은행을 넣고 물을 평소보다 적게 넣어 주세요.
무에서 물이 나오기 때문에 대략 1+3/4컵 정도 넣어 주었습니다.
백미 코스로 취사를 눌러 주세요.
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STEP 8/9밥이 되는 동안 분량의 재료를 넣고 양념장을 만들어 주세요.
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STEP 9/9밥이 다 된 모습입니다.^^
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