6인분 이상
60분 이내
중급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5쪽파는 깨끗이 손질해 씻어 물기를 빼줍니다.
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STEP 2/5그 사이 찹쌀가루에 물을 섞어 약불에서 보글보글 기포가 올라올때까지 저어가면서 찹쌀풀을 만들어 식혀 줍니다.
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STEP 3/5물기빠진 쪽파에 뿌리부분부터 멸치액젓을 뿌려주고, 잎부분은 뿌리가 살짝 절여지면 절여 줍니다.
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STEP 4/5양념재료를 모두 섞어 줍니다.
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STEP 5/5뿌리부분부터 양념을 켜켜이 발라주고, 잎부분 까지 발라 주면 파김치담그는법 끝!
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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☆You Jin☆리뷰별점완전 맛있었어요2018.10.31 14:35 -
고민중리뷰별점무작정 레시피만 믿고 파를 사들고 와서 한번 해봤습니다 ㅎㅎ남자인 제가해도 너무 맛있네요 그동안 사먹었던 파김치중 최고입니다^^ 감사합니다2015.07.25 23:02
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