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오이소박이 만드는 법
아삭하고 매콤한 오이소박이입니다.
6인분 이상 60분 이내 중급
재료
오이 절임 재료
양념
노하우
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 굵은소금 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 새우젓 보관법
  • 설탕 조리법
  • 생강 손질법
  • 생강 보관법
  • 다진마늘 보관법
조리순서
쿡팁
오이를 굵은 소금에 절일 때는 뿌리지 마시고 오이는 굵은소금에 문질러 주세요.
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오이소박이 맛보장 레시피