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아삭아삭 오이 무침
아삭아삭한 오이에 향긋한 깻잎과 달달한 당근도 넣었구요. 오이만큼 아삭하면서도 매운맛이 알싸하게 나는 양파도 듬뿍 넣어 버무려 만든 반찬이랍니다. 종종 만들어 먹는데요. 울 시연양도 오이만큼은 잘도 먹는다지요. 맵다고 하면서도 말이죠. 저랑 신랑은 없어서 못 먹는 반찬이랍니다. 이렇게 오이무침 만들어 두면 일어버린 입맛도 확 돌아온다지요.
3인분 15분 이내 초급
재료
양념
노하우
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 깻잎 손질법
  • 깻잎 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 간장 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 깨 조리법
조리순서
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 하영맘쏭쏭이
    리뷰별점
    진짜맛나요
    2017.03.28 11:46
오이무침 맛보장 레시피