2인분
30분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/9우엉 껍질을 벗긴다.
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STEP 2/9우엉은 먹기좋게 썰어줍니다.
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STEP 3/9냄비에 물을 붓고 굵은소금 1큰술을 넣어 끓입니다.
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STEP 4/9우엉을 넣고 살짝 데쳐줍니다.
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STEP 5/9데친 우엉은 소쿠리에 담아 놓습니다.
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STEP 6/9후라이팬에 살짝 데친 우엉을 넣고 식용유를 넣어 볶아줍니다.
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STEP 7/9어느정도 익으면 간장 3큰술을 넣어 약한불로 조려줍니다.
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STEP 8/9설탕 2큰술을 넣어 볶아줍니다.
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STEP 9/9조림장이 줄어들면 깨소금을 넣어 마무리합니다.
4.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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양초딩리뷰별점우엉조림을 이러케 짧게 조리긴 처음인거 같아요~ 한번 삶아서 그런가봐요~ 시간도 오래 안걸리고 간편했어요~ 전 덜 까맣지만 간은 잘 되었어요~ 감사해요^^2023.04.04 22:06 -
것~봐리뷰별점맛있게 잘먹었습니다2017.04.04 22:57
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