2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/6배추김치는 길쭉하게 썰어 주시고 콩나물은 아주 살짝만 데쳐줍니다.
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STEP 2/6분량의 볶음 우동소스를 미리 섞어 만들어 두세요.
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STEP 3/6팬에 기름을 약간 두른 후 깻잎을 제외한 나머지 재료들을 넣어주세요. 그리고 센불에서 달달 볶아줍니다.
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STEP 4/6여기에 우동면을 넣은 후 중불로 조절하고 모든 재료들이 잘 섞이도록 버무리듯 볶아주세요. 참고로 우동생면은 끓는 물을 끼얹어 면이 풀어지도록 해주었어요.
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STEP 5/6재료가 잘 섞이고 나면 미리 만들어 두었던 양념소스를 넣고 볶아줍니다.
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STEP 6/6마지막으로 불을 끈 후 깻잎을 넣고 남은 열로 익혀주세요.
4.75
리뷰별점
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솜냥이♡리뷰별점저는 우동이 없어 라면사리로 했는데 맛있네요~콩나물 대신 숙주 마지막에 넣어 볶았습니다. 감사합니다^^2024.03.22 20:57
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Lidia Park리뷰별점잘 해먹었어요 ㅡ 감사합니다~~~2020.02.02 16:33 -
마로마미리뷰별점진짜 간단하고 맛나요 금방 만들어서 먹었어요2018.08.19 19:00 -
Esong리뷰별점맛있어요~ 전 콩나물이 없어서 식감을 위해 대신 양배추를 넣었구요, 새우도 넣었어요~. 매운걸 좋아해서 고추기름도 한스푼 넣었네요. 우동을 별로 안좋아하는 남편이도 맛있다고 난리네요ㅎㅎ2017.06.08 18:39
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