멸치 마늘 볶음

멸치 마늘 볶음

오늘은 마늘을 듬뿍넣어 멸치마늘볶음으로 만들어볼게요.

2인분

30분 이내

초급

과일짱

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조리순서

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STEP 1/6

달구어진팬에 포도씨유 두르시고 마늘을 먼저 볶아 기름에 마늘향이 베이도록 해주세요.
STEP 2/6

마늘이 볶아지면 멸치를 넣어주시구요.
STEP 3/6

청주와 생강 을 넣어줍니다.
STEP 4/6

고추장 1큰술을 넣어줍니다. 고추장양은 가감하세요.
STEP 5/6

물엿을 넣어서 단맛을 조절하시면 되는데 설탕을 사용하실분들은 설탕사용하셔되 됩니다.
STEP 6/6

촉촉하면서 약간은 매콤함이 있는 멸치마늘볶음 완성이예요.

요리후기3 댓글2

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

은여우74

리뷰별점

레시피 그대로...저는 정말 여기 올료주시는 분들의 레시피 아니면 어찌 밥을 해먹을지 모르겠어요. 이번 멸치마늘볶음은 반찬도 반찬이지만 술안주로도 최고에요. 갓 지은 밥 위에 생김 올리고 멸치볶은 거 올려서..입맛 없는 요즘 매일 한그릇 뚝딱입니다. 넘넘 맛있어요..과일짱 님 레시피 다 훔쳐갑니다~~

2018.04.25 14:48
HYANG88

리뷰별점

맛있어용 ^^

2017.11.02 17:11
예쁜여자

리뷰별점

간단하지만 맛있어요 여름철 밥맛없을때 깔끔하게먹을수있네요

2016.06.21 15:40

멸치볶음 맛보장 레시피