꼬마김밥&매운참치김밥&묵은지김밥&누드참치김밥&참치게살모닝빵샌드위치
오늘 새벽부터 준비한 가을소풍유치원도시락 소개합니다~ 전 여러가지를 했는데요~ 취향껏 골라서 한가지만 준비하셔도 좋을거 같아요 맛난 김밥이랑샌드위치 만나보세요~
6인분 이상 
2시간 이상 
중급 
카푸치노의달콤스토리 쿠킹스토리
재료
계량법 안내
- 재료
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- 참치게살모닝빵샌드위치 재료
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- 밥 양념
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- 참치게살모닝빵샌드위치 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/9달걀은 잘 풀어 소금살짝 넣어 중약불에서 도톰하게 지단을 부쳐주시고 햄,크래미,우엉 준비해주시고 묵은지는 소를 털어내고 길게 찢어준비해주시고요 시금치는 삶아 물기를 꼬옥 짜서 소금,참기름,다진마늘을 넣어 무쳐주세요. 당근은 채썰어 기름두르고 소금넣어 색이 선명해질때까지 볶아 준비해주세요.
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STEP 2/9매운참치는 기름기를 따라내고 볼에 넣어 으깬다음 마요네즈,허니머스타드,소금,후추 넣어 섞어준비해주세요.
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STEP 3/9갓지은 밥에 검정깨,통깨,참치름,소금을 넣어 나무주걱으로 칼로자르듯 섞어 고슬고슬하게 준비해주세요~
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STEP 4/9꼬마김밥
김을 반잘라 밥을 가장자리 김 2cm정도 남기고 밥을 펴 깔아주신후에 시금치를 가운데 올려주세요. 달걀,당근,묵은지등의 재료도 같은방법으로 싸주시면 된답니다.
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STEP 5/9묵은지김밥&매운참치김밥
김에 밥을 1/2가량 펴 깔고 달걀,햄,우엉,묵은지,게살,시금치을 넣고 돌돌 말아주세요 참치김밥을 참치만 더 넣어 말아주시면 됩니다
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STEP 6/9누드참치김밥
김위에 밥을 전체적으로 펴 깐후에 랩을 위에 올린후에 뒤집어주세요~ 김위에 속재료를 넣어 랩을 앞으로 끌어당기면서 돌돌 말아주시면됩니다.
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STEP 7/9참치 게살 모닝빵 샌드위치
매운참치,양파,오이피클,게살 준비해주시고 양파는 잘게 썰어 물기를 꼬옥 짜주세요 게살은 비닐봉투에 넣어 잘게 부셔 준비해주시구요.
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STEP 8/9오이피클도 잘게 썰어 물기를 꼬옥 짜주시고 볼에 참치기름을 따라낸후 으깨어주신후에 오이피클,양파,게살을 넣어주시고 마요네즈,허니머스타드,소금,후추를 넣어 섞어주세요~
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STEP 9/9모닝빵을 반으로 잘라 안쪽에 허니머스타드나 마요네즈를 발라주신후에 치커리를 올려주시고 속재료를 올려주시면 완성입니다~
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