시래기표고버섯밥
각종 비타민과 식이섬유가 풍부한 시래기와.. 면역력에 탁월한 표고버섯으로 일품 보약밥인 시래기표고버섯밥을 지었어요~^^
90분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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- 양념간장
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조리순서
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STEP 1/10마른표고버섯은 물에 불려 부드럽게 만들어 줍니다~
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STEP 2/10불린표고버섯은 건져내고 표고버섯 우린물을 버리지말고 두세요~ 밥물로 사용할거거든요~^^
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STEP 3/10쌀을 조금 불려주셔야해요~ 쌀은 깨끗이 씻은후 1시간정도 불렸다가.. 체에 받쳐 물기를 쏙 빼줍니다~
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STEP 4/10삶은 시래기는 1센티 정도 길이로 쫑쫑 썰어준후..
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STEP 5/10시래기양념 재료를 모두 넣고 손으로 조물조물 버무려둡니다~
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STEP 6/10밥은 압력밥솥에다 할거에요~ 압력밥솥 안에 들기름을 한숟갈 넣어준후..
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STEP 7/10양념한 시래기와 표고버섯을 넣고 달달 볶아줍니다~
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STEP 8/10불린쌀도 넣고 달달 볶아주세요~
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STEP 9/10물은 준비해둔 표고버섯물을 넣어 밥물을 잡아줍니다~
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STEP 10/10가스불에 올려 일반 밥짓듯이 압력솥밥을 지으심 되어요~ 완성된 시래기표고버섯밥인데요..
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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eung****리뷰별점전기 밥솥에 잡곡밥으로 했어요 두 식구라 잡곡 2컵 물 1.5컵 으로 질지 않고 맛있게 만들어졌네요 감사드려요2024.06.09 17:35 -
수채화ㅡ리뷰별점묘하게 맛있다며 두 그릇을 먹더라고요~,,, 저녁을 뭘 할까 하다가 무청을 소금에. 절어놓은 것이 있어서 무청으로 ㆍㆍ 무청이라고 찾아보는 중 똭 보여서. 좋은 레시피 좋아요~~2024.01.29 09:43 -
하늘의그리움리뷰별점덕분에 맛있게 잘 먹었어요~ 볶는거 생략하고 전기압력밥솥에 고화력백미로 했는데 아주 맛나게 잘 됐네요~^^ 감사합니다~~2023.02.21 15:09 -
won2리뷰별점오.. 저녁완전 잘먹었어요♥︎2022.01.05 19:44
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표고버섯밥 맛보장 레시피
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