4인분
60분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/7닭 한마리를 깨끗이 씻어서 물기를 제거해 놓습니다.
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STEP 2/7감자(중)는 큼직하게 썰어놓고 다진마늘은 1스푼을 준비!
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STEP 3/7양파(중)도 큼직하게 썰어놓고, 대파는 어슷어슷 굵게 썰어놓습니다.
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STEP 4/7분량의 물에 진간장 10스푼과 설탕 1스푼을 넣고 우선 끓여줍니다.
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STEP 5/7조림장이 팔팔 끓을때 준비해논 닭과 감자, 다진마늘을 넣고 강불에서 계속 끓여줍니다.
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STEP 6/7감자가 익을정도로 조림장이 반쯤 쫄면 양파와 파를 넣고 살짝 한번 더 끓여주고
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STEP 7/7마지막에 고춧가루와 후춧가루, 통깨를 넣고 잘 버무리듯 뒤적여주면 완성입니다.
- 국물이 자작한걸 원하시면. 물의 양을 조금 줄이시고, 진간장 양도 조절하시면 좋을것 같아요.
5.00
리뷰별점
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실여울에말그미리뷰별점쉽게 만들수 있는 레시피린데 맛도 정말 좋아요2018.01.22 19:41 -
오뚜기리뷰별점레시피대로 만들어 봤는데 아이들이 엄청 잘먹네요..2017.06.08 18:36
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