가지볶음
가지나물무침도 맛이 좋고 시원한 가지냉국도 맛이 좋지만 오늘은 부드러운 가지볶음을 만들어 보려고 해요. 누구나 간단하게 만들 수 있는 여름철 밥반찬! 부드러운 가지볶음 소개합니다.
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
- 양념
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/5가지는 꼭지와 끝부분을 제거하고 흐르는 물에 씻은 후 반으로 썰어줍니다.
-
STEP 2/5가지는 반달썰기 하고 양파, 마늘, 대파는 껍질을 벗겨 씻은 후 양파는 채 썰고 마늘은 편 썰고 대파는 송송 썰어줍니다.
-
STEP 3/5달군 프라이팬에 들기름을 두르고 마늘과 양파를 넣고 볶다가 가지를 넣어 볶아줍니다.
-
STEP 4/5진간장을 넣어 볶다가 고춧가루를 넣고 볶아줍니다.
-
STEP 5/5대파를 넣고 볶다가 올리고당과 후춧가루를 넣어 볶아 주고 불에서 내려요.
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
-
이 가지볶음 레시피는 간단하고 맛이 좋아 많은 사람들로부터 긍정적인 평가를 받고 있습니다. 가지를 잘 먹지 않는 가족도 즐기게 됐고, 신선한 재료로 만들면 더욱 맛있다는 의견이 많습니다. 레시피를 따라 하기 쉬워 처음 가지볶음을 시도한 사람도 성공했다는 후기가 많습니다.
맛 만족도
-
맛있어요95%
-
보통이예요5%
-
맛없어요0
난이도
-
쉬워요70%
-
보통이예요25%
-
어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.96
리뷰별점
포토 후기(8)
-
단풍나무리뷰별점감사드려요2025.10.26 15:35 -
김선쥬리뷰별점참치액에 청양고추 추가로 넣고 만들어봤어요 생애 처음 만들어보는 가지볶음이었는데 성공~~~!! 감사합니당~♡2025.10.20 14:59 -
써니의 왕자님리뷰별점그대로 했고 들기름 안넣었는데 맛있었어요 저장꾹2025.03.12 13:38 -
무심이리뷰별점맛있어요..조금 싱거워 간장 한스푼 추가2024.08.26 19:54
)
)
)
)
)
)
)
)
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,