2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 돼지고기 양념
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- 양념장
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노하우
조리순서
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STEP 1/10양념장 재료도 모두 넣고 섞어줍니다.
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STEP 2/10돼지고기에 밑간해주세요.
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STEP 3/10두부는 도톰하고 큼직하게 썰어줍니다.
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STEP 4/10팬에 오일을 넉넉히 두른후 두부를 넣고 앞뒤로 노릇하게 지져내주세요.
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STEP 5/10냄비에 지진 두부를 가지런히 올리고 양념장을 두부위에 골고루 올려줍니다.
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STEP 6/10양념 돼지고기도 올려줍니다.
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STEP 7/10멸치육수를 부어줍니다.
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STEP 8/10고기가 익도록 중약불에서 끓여줍니다.
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STEP 9/10익은고기는 먹기좋게 자르고 국물이 바특해지도록 약불에서 끓여줍니다.
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STEP 10/10마지낙으로 채썬 양파와 송송썬 대파와 고추를 모두 넣고 한소끔만 더 끓여내면 완성이에요.
4.86
리뷰별점
포토 후기(1)
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Clara리뷰별점좀 많이 짰어요 ㅠㅠ 하지만 다음번엔 제 간에 맞게 만들수 있을것 같습니다. 레시피 감사합니다.^^2022.12.29 18:41 -
사롸링리뷰별점저는 고기가 차돌박이뿐이라 차돌박이 넣고 따라했는데 남편이 맛있대용~♡감사합니당2021.01.22 19:23 -
ㅈㅗㅇㅇㅣㄴ리뷰별점맛있어요2020.09.27 22:36 -
푸우우르푸으린리뷰별점저는 속이 안 좋아서 맛을 못 봤는데 남편이 정말 맛있대요! 레시피 감사해요2020.09.25 01:52
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