닭다리 마늘소스구이
닭고기는 불포화지방산이 많아 체력회복에 좋고 양질의 단백질이 풍부하답니다. 아이들 영양식으로 좋은 닭다리 마늘소스구이 만들어 볼게요.
2인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 닭다리 밑간 양념
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- 마늘소스 양념
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조리순서
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STEP 1/8닭다리는 칼집을 넣어주고 마늘 1, 청주 1, 생강즙 1, 소금, 후추, 올리브오일 1 밑간을 해두세요.
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STEP 2/8마늘소스에 필요한 마늘은 잘게 다져 준비합니다.
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STEP 3/8오븐팬에 밑간베인 닭다리를 올려주세요.
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STEP 4/8190도로 예열된 오븐에 넣고 20~25분정도 구워주세요. 이때 통마늘을 넣고 구우시면 좋아요.
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STEP 5/8간장2,물2,물엿2,설탕1,식초1,마늘10개 을 넣고 소스가 조금 농도가 날정도로 끓여주시다가 마늘을 넣어주세요.
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STEP 6/8마늘은 마지막에 매운맛만 가시도록 살짝만 볶아주심 됩니다.
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STEP 7/8미리 만들고 있던 마늘소스에 오븐에서 구워져나온 닭다리를 넣어줍니다.
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STEP 8/8닭다리에 양념이 자알 베이도록 버무려주심 끝.
4.88
리뷰별점
포토 후기(5)
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혜성이네리뷰별점좀 더 졸일려다가 태울까봐 멈췄더니 허여멀건해 보이긴 하는데 맛있게 잘 먹었어요~2025.02.19 19:38 -
조인환리뷰별점잘 해먹었습니다..맛있어요2025.01.04 19:12 -
박젼리뷰별점너무 맛있네요. 통마늘 없어서 대파로 했어요 ㅎㅎ 아들도 잘 먹네요.2024.01.23 19:54 -
쓰지닝리뷰별점저는 닭다리살로 했어요 레시피대로 했더니 잡내도 안나고 마늘향이 그득한게 너무 맛있었어요2023.11.01 20:16
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