소고기 짜장밥
오늘은 간편하게 짜장가루를 이용해 짜장밥을 만들어보았어요. 더워서 음식하기 싫을때 간단하게 만들어서 행복한 저녁식탁을 차려보세요.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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- 소고기 밑간
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노하우
조리순서
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STEP 1/6다진 소고기는 후추가루, 청주로 밑간을 해두고 옥수수콘 통조림은 물기를 제거해 둡니다. 그리고 감자, 양파, 양배추, 당근은 깍뚝썰기 해주고, 파와 마늘은 다져서 준비합니다.
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STEP 2/6볶음팬에 오일을 살짝 두르고, 다진마늘과 다진파를 볶아 줍니다.
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STEP 3/6밑간해 둔 소고기를 넣고 함께 볶아 줍니다.
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STEP 4/6소고기가 보슬보슬 잘 볶아지면, 옥수수을 제외한 야채를 몽땅 넣고 볶아 줍니다.
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STEP 5/6야채가 2/3정도 익으면, 물에 개워둔 자장가루를 부어줍니다. 물은 두컵을 넣었는데요. 한컵에 자장가루 풀어서 사용하고. 나머지 한컵을 그릇에 남은 자장가루 헹궈 넣으면 됩니다.
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STEP 6/6보글보글 끓어오르면, 옥수수 통조림도, 설탕 1/2T넣어 걸쭉하게 끓여주면 완성입니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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Hee Sue리뷰별점소고기 없어서 돼지고기 사용했어요ㅎㅎ 너무 맛있네요!! 레시피 넘 감사합니다 ^^2017.11.07 00:59 -
youngayajs리뷰별점춘장소스로 한것같아요 다들 맛나다고 좋아하네요 감사합니다2017.10.13 21:59
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디이저트리뷰별점돼지고기로 했는데 맛있어요~^^2017.06.07 14:23
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