Name: 쇠고기미역국
Ingredients: 건미역 적당량; 쇠고기 100g; 물 5컵; 소금 약간; 참기름; 마늘

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이 레시피는 간편하면서도 깊고 깔끔한 국물 맛을 내어 많은 사람들이 만족하는 미역국입니다. 가정에서 처음 시도해보는 사람도 성공적으로 만들 수 있었으며, 가족들과의 식사에 적합하다는 의견이 많습니다. 고기와 미역을 함께 볶는 방법을 선호하고, 쇠고기 다시다 또는 건새우가루 등을 사용해 감칠맛을 더할 수 있습니다. 다만, 간 조절은 주의가 필요하다고 합니다.

맛 만족도

맛있어요

87%
보통이예요

10%
맛없어요

3%

난이도

쉬워요

70%
보통이예요

25%
어려워요

5%

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4.86

리뷰별점

명민정

리뷰별점

이방법이 젤루 나은것같아요^^ 맛있게 잘 먹었습니다~♡

2023.09.21 23:41
공종용

리뷰별점

맛있네요~

2022.05.31 12:37
통통한너구리

리뷰별점

아주 맛있게 잘 먹었습니다.

2021.05.27 08:53
dogdish

리뷰별점

완도미역은 큰롤러수조에서 3~4번 바닷물세척해서 모래가 없습니다.가로 세로 4mm로 자동절단해서 일명 (와까메)라는 일본명칭으로 일본으로 수출하는 미역입니다. 모래알갱이 1도 없구요 물에 불여서 바로 요리하셔도 무방한 재료입니다. 국간장넣으면 텁텁한맛이 나서 되도록 국간장은 제외하는것이 괜찮치않을까? 사료됩니다. 건새우가루를 첨가하시면 바닷물풍미를 더할수있습니다.~ !

2020.09.01 08:35

강앵오

리뷰별점

엄마 생신이셔서 아침에 일찍 일어나서 이 레시피 참고해서 미역국 끓였어요! 태어나서 처음 끓이는 미역국이었는데 엄마한테 예쁜 짓 했다고 칭찬 받았어요 헤헤. 저는 미역 불릴 시간이 부족해서 설탕 넣고 더 빨리 불렸고, 고기 볶은 후에 미역도 잠시동안 같이 볶아준 다음 물 넣었어요! 엄마가 평소에 그렇게 하셔서.. 사실 큰 차이는 없겠죠? 저는 고기 핏물 뺄 생각은 안 해봤었는데 이 레시피대로 핏물 빼고 밑간 하니까 엄청 좋더라구요! 먹으면서 핏물 빼길 너무 잘 했다고 생각했어요 안 뺐으면 냄새가 좀 났을 것 같더라구요. 좋은 레시피 감사합니다❤ 좋은 하루 보내세용

2020.05.13 08:53