초급
재료
- 재료
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- 된장소스
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조리순서
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STEP 1/6시금치는 데쳐서 먹기좋은 크기로 자른다음 물기를 제거해두었어요~
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STEP 2/6두부를 준비하실때는 으깨신 다음 물기를 제거해주시면 되구요~ 전 냉장고속에 연두부가있어서 연두부를 먹기좋게 잘라 체에받혀 물기를 빼서 사용했네요~
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STEP 3/6양파는 물에 담궈 매운맛을 빼두세요~
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STEP 4/6된장소스를 만들어주세요~
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STEP 5/6넓은볼에 시금치와 양파를 넣고 된장소스를 넣고 무쳐주세요~ 시금치와 양파에 양념이 베이면 연두부를 넣고 된장소스를 넣어주세요~
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STEP 6/6시금치는 이미 한번 무쳐두었기에 연두부와 된장소스가 잘 어우러지도록 살살 버물주시면 끝~ .
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