3인분
60분 이내
초급
재료
- 재료
-
-
4cm
- 양념
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/6갈비는 흐르는 물에 담가 핏물과 뼈에 붙은 뼈가루를 씻어서 준다음 끓는물에 데쳐 준비합니다,
-
STEP 2/6갈비옆에 써있는 양념을 섞어 갈비를 버무려 주시고 포기김치는 분량의 양념으로 무쳐 주시구요
-
STEP 3/6갈비를 한두개씩 김치에 돌돌 말아 줍니다,
-
STEP 4/6잎부분을 잘 펴서 말아주시면 됩니다,
-
STEP 5/6무는 반달모양으로 얄팍하게 썰어 팬 바닥에 깔아 줍니다,
-
STEP 6/6무위에 김치에 싼 갈비를 평평하게 올려주고 갈비버무리고 남은 양념에 대파 양파등을 넣어 버무려준 김치위에 올려 주고 육수 2컵을 넣고 30분가량 푹 무르게 조려주세요
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,