2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/4달걀하나 풀어놓고 팽이버섯 작게 잘라놓고 대파 어슷썰어놓고 북어 불리고 숙주 씻어준비합니다.
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STEP 2/4불린 북어는 물기 쪽 빼서 밑간해 줍니다. 국간장 1T, 다진마늘 1T, 참기름 1T 밑간한 북어를 냄비에서 달달달 볶아 주세요.
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STEP 3/4달달달 북어를 볶다가 육수를 부어주고 팽이버섯과 풀어놓은 달걀물을 넣어주세요.
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STEP 4/4간을 맞춰주신 후에 대파와 숙주를 넣고 한소끔만 끓여내 줍니다.
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