감자 참치 매운찌개
요즘 감자가 제철인 것 다들 아시죠? 거기에 애호박, 버섯, 참치 통조림을 넣고 고추가루 풀어 끓여 주기만 하면 한끼 식사 해결할 수 있습니다.
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/6감자는 깍둑썰기 하고 애호박은 반달썰기, 양파는 채썰고 버섯은 집에 있는것 아무거나 사용해주세요.
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STEP 2/6통조림 참치는 기름을 제거하고 준비해 주시고 대파, 고추는 어슷썰어 주세요.
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STEP 3/6냄비에 들기름 1큰술을 넣고 감자를 1분 정도 볶아 주세요.
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STEP 4/6멸치 다시마 육수 4컵을 넣고 팔팔 끓여 주세요.
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STEP 5/6고추가루, 다진마늘, 소금, 국간강, 맛술을 넣은 후 애호박, 버섯, 풋고추, 양파를 넣고 한소금 끓여 주세요. 전 깔끔하게 개운한 맛을 원해서 고추가루와 국간장, 소금으로 간을 했는데 깊고 풍부한 맛을 원하신다면 고추장을 넣으셔도 됩니다.
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STEP 6/6마지막으로 참치와 대파를 넣고 1분 정도 끓인 후 불을 꺼 주세요.
4.67
리뷰별점
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라떼리뷰별점처음해봤는데 진짜맛있어요 신랑도 엄청 잘먹네요 자주해먹겠어요 ~~2023.11.22 13:53 -
이성남denis리뷰별점들기름 없어 참기름. 야채준비산 빼고 식사마칠때까지 총30분 감사합니다2020.03.12 08:58 -
오기요~리뷰별점쉽고 간단해서 따라하기 좋아요 게다가 맛도 있고... 저는 고추가루를 조금 줄였는데...다 넣어도 될것 같네요^^ 남편이 오묘하게 맛있다네요~ㅎ 요즘은 제가 하는 음식이 믿을만하다는 말까지 들었네요^^2019.11.07 20:43
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