돼지고기 야채 부침개

돼지고기 야채 부침개

돼지고기에 자투리 야채를 넣어 만든 부침요리 소개합니다.

2인분

30분 이내

초급

과일짱

재료

계량법 안내

재료

양념

노하우

밀가루 조리법
계란 조리법
청주 조리법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
소금 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

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STEP 1/6

깻잎, 청량고추, 홍고추, 양파, 양파, 생강, 마늘과 돼지고기를 믹서에 담아줍니다.
STEP 2/6

잘 갈아주면 반죽 완성.
STEP 3/6

갈은 반죽에 밀가루와 계란을 넣어줍니다.
STEP 4/6

먹기좋은 크기로 반죽을 부어주세요.
STEP 5/6

앞뒤로 노릇하게 구워주심 끝.
STEP 6/6

머스터드 소스를 뿌려드심 더 좋아요.

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부침개 맛보장 레시피