매콤한 순두부 굴찌개
청양고추를 넣어 매콤한 것이 굴과 아주 맛있어요. 목넘김이 부드러운 순두부도 맛있구요. 바쁜 아침 또는 깔끔한 국물을 드시고 싶으실때 한번 만들어 보세요. 노력대비 맛은 최상이랍니다.
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/4냄비에 참기름을 두르고, 다진마늘을 넣어 마늘향이 나도록 볶아주다가, 손질한 굴을 넣고 생강술을 1작은술 넣어 살살 볶아주다가 멸치다시마육수를 넣고 끓여줍니다.
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STEP 2/4국물이 끓는 동안, 양념장을 만들어 주고
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STEP 3/4국물이 끓으면 순두부를 넣고 한소끔 끓여주면 완성이랍니다.
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STEP 4/4순두부굴찌개~! 간단히 완성되었죠? 미리 만들어 놓은 매콤한 양념장을 기호에 맞게 올려 잘 섞어서 드시면 된답니다.
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