고구마/감자 샐러드 만들기

고구마/감자 샐러드 만들기

여러가지 채소를 그냥 먹기 싫을때 이렇게 간단하게 샐러드로 만들어서 먹으면 고소하고 맛있어요~ 두가지 샐러드 만드는 법을 소개합니다.

5인분

30분 이내

초급

쟁이

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STEP 1/6

<고구마 샐러드>
날고구마와 깨끗이 씻은 방울이 쑤세미로 박박 씻은 오렌지도 방울이 크기로 바나나도 동글동글 썰어서, 마요네즈 1에 요플레 1통을 넣고 소금 약간만 넣고 살살 버무려주면 됩니당~
STEP 2/6

<감자 샐러드>
은행은 겉껍질을 까서 마른팬에 볶아 투명하게 색깔이 나면 면보나 키친타올로 비벼 껍질을 벗겨 준비하고 찹쌀약과도 비슷한 크기로 잘라주세요.
STEP 3/6

삶은 계란은 다져주세요. 오이,당근은 얇게 썰어 소금물에 담가 절여서 면보로 꼭짜 주시고 파프리카는 콩알만한 크기로 잘라주세요.
STEP 4/6

감자 삶아지면 뜨거울때 주걱으로 으깨세요.
STEP 5/6

큰 볼에 은행, 계란, 오이, 당근, 파프리카, 감자를 넣어주세요.
STEP 6/6

마요네즈,올리브오일,설탕,소금 ,은행,찹쌀약과 넣고 서로 잘 섞여 어우러지게 고루 섞어주면 됩니다.

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샐러드 맛보장 레시피