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완소꽃남매

고구마샐러드

손쉽게 만들 수 있어서 바쁜 엄마라도 금세 뚝딱 만들어낼 수 있어요~ 달콤하고 살살 녹는 고구마샐러드를 소개합니다!
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 고구마
  • 건포도
  • 아몬드 슬라이스
  • 스위트콘
    [양념]
  • 마요네즈 1큰술
  • 허니머스타드소스 1큰술
노하우 영상
조리순서Steps
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냄비에 물을 넣고 찜기에 고구마를 넣어 쪄주세요. 저는 쪄주었지만 어떤 방법으로든 익혀주기만 하면 되기에 삶으셔도 되구요~ 구워도 됩니다.
고구마를 부드럽게 으깨어주세요. 덩어리가 잡히지 않도록 쪼물쪼물해주시면 된답니다.
건포도, 아몬드 슬라이스, 스위트콘 그리고 허니머스타드 1큰술, 마요네즈 1술을 넣어 주세요. 뻑뻑하게 드시는게 싫으신 분은 우유를 좀 넣으셔도 돼요~아예 크림치즈로 맛을 내시는 분들도 꽤나 있더라구요.
그리고 골고루 버무려주시면 완성이에요~
크림치즈, 우유, 소금, 꿀등 다양한 재료로 만들 수 있어요. 입맛에 맞춰 사용해 주시면 된답니다.
레시피 작성자About the writer
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