4인분
30분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/3차가운 물에 핏물 뺀 양지는 먹기 좋은 크기로 잘라 국간장(0.5), 다진마늘(0.5), 참기름(0.5)를 넣고 조물조물 버무린 후 고기가 익을 때까지 볶아 주세요.
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STEP 2/3볶은 고기에 불린 미역을 넣고 미역이 부드러워질 때까지 충분히 볶아 주세요.
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STEP 3/3볶은 고기와 미역에 물을 붓고 끓이다가 국간장으로 간하고 마무리 해주세요. (부족한 간은 소금으로 해주시면 됩니다.)
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