2인분
60분 이내
중급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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- 조림장
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조리순서
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STEP 1/5참치는 기름 빼서 준비, 치즈는 3등분으로 잘라 준비하세요. 두부는 으깨서 물기 짜고 양파는 다져서 준비하세요.
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STEP 2/5볼에 참치, 두부, 양파, 간장, 후추, 계란, 빵가루를 넣어서 고루 섞고 치대어 주세요.
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STEP 3/5반죽을 적당량 덜어 손에 편 다음 치즈를 한개 올려 여미고 모양을 잡아 주세요.
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STEP 4/5후라이팬에 기름을 두르고 앞뒤 노릇하게 구워 주세요.
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STEP 5/5조림장을 만들어 팬에 부은 다음 중불에서 조리세요. 조림장을 자작하게 남겨서 나중에 소스로 살짝 올리면 더욱 좋답니다.
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