【느끼함제로】꿀조합으로 참치 스테이크 만들기~
참치랑 깻잎은 환상궁합인거 같아요^^
짜투리 채소랑 참치로 버물버물해서
근사한 한끼 뚝딱~!
초간단으로 만들어 보아용~:-)
2인분 
30분 이내 
아무나 소소한 집밥 이야기~♡
재료
- 재료
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200g
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조리순서
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STEP 1/6깻잎9장,파프리카반개분량,양파반개를 잘게 다져 주시구요~혹시나 물기가 생기면 키친타올로 물기를 닦아 주세요~:-)
(양파,깻잎,파프리카(or고추)요조합이 느끼함을 싹~!없애주니 왠만하면 요3개다 넣어 주셔요^~^)
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STEP 2/6그다음 참치캔(200g)을 기름기를 제거한뒤 볼에 넣고~
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STEP 3/6계란1개,후추2~3번톡톡한후 잘뭉쳐지겠다 싶을 정도의 부침가루를 넣어 주세요~
(저는 빵가루가 없어서 부침가루 5T넣었어요^^ 녹말가루도 상관 없지만 갠적으로 빵가루가 가장 맛있드라구요^^ 가루류는 많이 넣으시면 맛없어요~~적당히^^)
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STEP 4/6비닐장갑을 끼고 요렇게 동그란 모양으로 만들어 줍니다~ 총3개 나오네요^^
너무 두껍게 하시면 구우실때 부서지기 쉬우니 조금 납작하게 만들어 주셔요^^
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STEP 5/6마지막으로 기름두른 후라이팬에 중약불로 노릇노릇 구워 주시면 되는데요~ 사진만큼 구워 졌을때 뒤집어 주세요~자주 뒤집거나 덜익었을때 뒤집으면 부서지기 쉬워요^^
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STEP 6/6돈까스소스나 케찹이랑 드시면 되셔요^^
시판 돈까스 소스랑 궁합이 좋드라구요^^
근데 그냥 먹어도 맛있긴해요~ㅋㅋ
요렇게 안드셔 보셨으면 쉽고 간단하니 적극추천 입니다~^~^
- T는 밥수저 기준 입니다~:-)
4.75
리뷰별점
포토 후기(5)
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이강호리뷰별점맛있게 먹었습니다2021.02.28 18:39 -
루루삼돌리뷰별점얼른 익으라고 꾹꾹 눌렀더니 부침개가 됐네요 소스 뿌리기 전에 한컷 땡초랑 마늘도 추가로 더 넣었어요 맛나요2021.01.26 14:46 -
joannecha1215리뷰별점참치 기름기를 빼고 해서인지 레시피대로 하니 전혀 느끼하지 않아요~ 애들이 맛나다고 더 달라하네요 ㅎㅎ2020.07.05 22:32 -
달빛미소☆리뷰별점덕분에 맛있게 잘 해먹었습니다~^^*2019.08.13 21:25
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