3인분
15분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/4콩나물은 꼬리를 다듬어 깨끗이 정리해 주세요.
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STEP 2/4냄비에 콩나물을 넣고 두껑덮어 5분정도 삶아 주세요. 뚜껑여시면 비린내 날 수 있으니 주의 하세요.
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STEP 3/4아진 콩나물을 찬물에 헹궈 물기를 제거해 주세요.
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STEP 4/4다진마늘, 소금, 잔파, 깨소금을 넣고 조물조물 버무려 주세요. 마지막에 참기름을 넣어 고소한 향을 더해주시구요.
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