2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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- 고기 양념
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조리순서
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STEP 1/11준비한 돼지고기에 간마늘을 잘 섞어주세요.
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STEP 2/11후추도 약간 넣어서 잘 섞어줍니다.
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STEP 3/11고기는 이렇게 분량의 양념을 넣어 다른 재료를 준비하는 동안 잠시 재워 둡니다.
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STEP 4/11두부는 끓는 물에 넣어 한번 데쳐 주세요.
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STEP 5/11준비한 김치는 잘게 자르고 아가베시럽을 넣어주세요.
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STEP 6/11올리고당 설탕도 분량대로 넣고 볶아주세요.
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STEP 7/11두세번 정도 뒤적여서 잘 볶아주세요.
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STEP 8/11양념된 고기를 넣고 볶아 주세요.
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STEP 9/11색이 너무 옅다 싶으면 고추가루를 1/2큰술 넣어 주세요.
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STEP 10/11두부는 그냥 편하게 써시면 되구요. 저는 모양을 내느라고 쿠키 찍는것으로 모양을 찍었어요.
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STEP 11/11고기와 김치가 어느정도 볶아지면 준비된 야채를 넣고 휘릭~~볶아 주세요. 야채는 숨만 살짝 죽도록 볶으시면 된답니다.
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