2인분
90분 이내
아무나
재료
계량법 안내
- 재료
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몸통만
- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/8준비한 재료는 깨끗히 씻어서 잘게 잘라 준비해주세요.
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STEP 2/8춘장150g+굴소스2T+ 설탕3T+물 50cc 요정도 넣고 설탕이 잘 녹을때까지 볶아서 준비둡니다. 단맛(설탕)은 각자 취향대로 조절하세요.
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STEP 3/8달궈진 팬에 기름을 넉넉하게 두르고 돼지고기 먼저 볶아줍니다.
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STEP 4/8돼지고기가 익을때쯤 야채를 넣고 볶아요.
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STEP 5/8제일 딱딱한 감자가 익을때쯤 해물을 넣고 볶아줍니다.
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STEP 6/8해물은 빨리 볶아야하니깐 춘장을 넣고 빠르게 볶아요. 전 만들어둔 춘장 모두 넣었어요.
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STEP 7/8물을 전혀 넣지 않아도 야채와 해물에서 물이 조금 생긴답니다. 녹말가루를 물에 개서 넣어주며 농도를 조절해주세요.
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STEP 8/8삶은 면이나 밥에 올려서 드시기만 하면 된답니다.
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